Bubur Suran Dan Bumbu Tumbuk

الحمدلله   postingan tanggal 21 Oktober ini bisa kudapatkan kembali setelah pening belajar 'trik mencari posting yang hilang di link 'Buka Rahasia blog . Tanda hari blogger yang jatuh pada saban 28 Oktober juga, deh [ups!] itu kan hari Sumpah Pemuda [k'napa nggak ada yang protes? pingin juga si laba-laba sekali-kali ngasih atensi, gitu 0_o yang bener hari Blogger tuh tanggal 27 Oktober. bertepatan juga dengan hari Listrik Nasional.
Blog ini hadir lagi dengan cara copas konten karena trik copas postID gagal, di-crache sama pihak google.

Inilah posting yang sempat menghilang itu :

Banyak cara menyambut tahun baru Hijriyah ini. Untuk kuliner, para priyayi Jawa memasak masakan special. Namanya ‘Bumbu Tumbuk’.

Dinamakan demikian karena bumbunya memang ditumbuk. Hampir sama dengan racikan bumbu soto. Cuma ditambahkan kemiri.

Jamu Kunyit Asem

Copas dari foto di akun facebook punyaku

#Kunir_Asem

Seger, deh.. minum #kunyit_asam di siang panas-panas gini
kiki emotikon
Selain rasanya yang asem, segar. Kita?… khususnya bagi kita, wanita! Ramuan kunyit asem itu bermanfaat luar dalam.

Bedak Dingin

Adakah yang belum tau tentang bedak dingin atau bisa disebut bobok?

Nyari referensi dengan gugling, belum jelas pemakaian yang bahan dasarnya terbuat dari beras ini berasal darimana.

Di salah satu artikel Femina online, bedak dingin dikenal di Gujarat India jaman baheula yang penggunaannya terbatas pada kasta tertentu oleh remaja putri akil baligh, khususnya calon mempelai untuk perawatan kulit.

Bedak dingin ini terbuat dari tepung beras murni

Resep Soto di Foto Kronologi Facebook

#Sabda_Pandhita_Ratu Sikap berhati-hati di dalam setiap perkataan[Hadist Arba’in ke-15: H.R. Bukhari-Muslim]  '... dan jangan sampai menjatuhkan mukanya[ke neraka] oleh sebab pembicaraan mereka{H.R Tirmidzi: Hadist Arba’in ke-29 tentang Amalan yang menyebabkan masuk ke dalam Syurga. Bicara dengan lidah yang tak bertulang ini, sungguh gampang-gampang sulit. Mudah keseleo hingga terpeleset berkata-kata nista dan sulit menjaga dari ucapan yang menyakiti. Seringkali ingkar janji seolah alpha kata-katanya didengar. Bukan hanya oleh telinganya sendiri tapi juga orang lain.

Jajanan Pasar

Jajanan Pasar

Surprise, suatu kali pergi ke pasar. Ada angkringan baru disalah satu sudut, depan pintu gerbang utama Pasar Ampel.  Pedagangnya sibuk membolak-balik jadah (penganan dari ketan ) di atas panggangan sederhana. Yang bikin heran karena yang melakukannya masih muda. Mungkin seusia anak SMU sambil sesekali  memperhatikan monitor hape-nya dengan seksama. Satu lagi yang akan melengkapi jenis jajanan  di pasar ini. Apalagi, aku sendiri menyukai penganan yang terbuat dari ketan.

Sambal Tumpang Sambal Lethok

Bau Busuk Yang Menggoda

Olahan pangan di Indonesia sebagian besar melalui proses peragian atau fermentasi. Mulai dari  tempe, tahu, tape sampai minuman yang diharamkan berupa arak. Produk luar yang masuk ke negeri tercinta sebenarnya juga hasil fermentasi. Sebut saja roti yang jaman sekarang hampir menjadi  prioritas dalam pemilihan menu sehari-hari. Hal yang seharusnya mendapat perhatian serius agar kita kembali mengangkat jajanan tradisional sebagai pilihan utama. Enggak usah muluk-muluk ! Mulai saja dari sajian makan sehari-hari kita, camilan hingga pengadaan snack pada pertemuan keluarga dan acara anjangsana.

Di daerah tempat tinggalku, Ampel kabupaten Boyolali punya masakan khas yang jarang di temui

Catatan Tentang Jamur Barat

Tulisan ini diikutsertakan pada 8 Minggu Ngeblog bersama Anging Mammiri, minggu pertama.

Pagi Yang Cerah

Kebiasaanku  pada pagi hari adalah berdiam diri sehabis Shubuh sambil membaca dzikir Al Ma'sturat pagi dilanjutkan membaca Al Qur'an. Kurang dari jam tujuh pagi aku baru keluar kamar. Itupun kalau tidak ketiduran ^_^ Sebagai manusia biasa, tak jarang ada saja godaan dan mengalahkan perhatian pada kebiasaan baik tersebut. 

Suatu pagi,  Ibu memanggilku dengan wajah berseri-seri